• <acronym id="pgbvy"></acronym>

  • <object id="pgbvy"><strong id="pgbvy"></strong></object>
  • <pre id="pgbvy"><ruby id="pgbvy"><menu id="pgbvy"></menu></ruby></pre>

    1. <td id="pgbvy"><strike id="pgbvy"></strike></td>
      當前位置 當前位置:首頁 > 色譜圖庫 > 食品添加劑
      食品添加劑 食品添加劑

      氣相色譜法毛細管柱對食品中抗氧化劑的測定

      所屬分類:食品添加劑    發布時間: 2023-05-29    作者:蘭州中科安泰分析科技有限責任公司
        分享到:   
      二維碼分享
      目前我國常用的人工合成酚類抗氧化劑主要包括叔丁基對苯二酚( TBHQ) 、叔丁基對羥基茴香醚( BHA) 、2,6-二叔丁基對甲基苯酚( BHT)等,主要應用于油脂、油炸面制品、方便米面制品、膨化食品、餅干等食品生產工藝中??寡趸瘎┢渥饔靡话隳軌蛲ㄟ^阻斷或清除導致氧化的自由基,從而延長物質或食品等保存期或貨架期。
      長期食用含有抗氧化劑添加過量的食品,會對人體健康造成傷害。如叔丁基對羥基茴香醚( BHA)有潛在的致癌性,2,6-二叔丁基對甲基苯酚( BHT) 可能會抑制人體呼吸酶活性等。因此,對食品中的 BHA、BHT 和 TBHQ等抗氧化劑含量的檢測具有重要的意義。
      蘭州中科安泰分析科技有限責任公司利用生產的氣相毛細管色譜柱,結合食品中抗氧化劑測定相關標準,對4種抗氧化劑進行色譜條件測試和優化,測試結果色譜圖中每個組分均表現出峰形好、響應高、分離度好等效果。
      因此,中科安泰該款色譜柱AE.SE-54(30m*0.25mm*0.5um) 能夠對4種抗氧化劑達到較好的分離效果,進而能夠準確的進行定性和定量分析。

      色譜柱:AE.SE-54                           最高使用溫度:300℃ 
      固定液:5%苯基-95%甲基聚硅氧烷            柱長:30m 內徑:0.25mm  膜厚:0.5um                  
      參考標準:GB 5009.32-2016 《食品安全國家標準 食品中9種抗氧化劑的測定》 第四法 氣相色譜法
      測試條件:

       

      升溫程序

      序號

      保留時間(min

      速率(/min

      目標值(

      保持時間(min

       

       

      1

      1.000

      0.00

      80.0

      1.00

       

       

      2

      27.250

      8.00

      250.0

      5.00

      汽化溫度

      270 ℃

      測試樣品

      4種抗氧化劑混合標準溶液

      檢測溫度

      250

      進樣體積

      1μL

        

      FID檢測器

      分流模式

      不分流

        

      1.0 mL/min

      4種抗氧化劑混合標準溶液色譜圖信息:

       

      色譜圖結果: 

      峰序

      組分名

      保留時間

      峰面積

      峰高

      理論

      分離度

      不對

       

       

      min

      pA*min

      pA

       

       

       

      1

      TBHQ叔丁基對苯二酚

      10.987

      0.618

      10.467

      227101

      62.04

      1.01

      2

      BHA

      (叔丁基對羥基茴香醚)

      15.618

      1.892

      51.704

      1181210

      8.67

      0.94

      3

      BHT

      2,6-二叔丁基對甲基苯酚

      16.138

      2.018

      51.546

      1058356

      7.14

      0.99

      4

      PG(沒食子酸丙酯)

      16.560

      0.198

      5.706

      1418040

      /

      1.02

      AE.SE-54
      ★ 5%苯基-95%甲基聚硅氧烷
      ★ 非極性固定相
      ★ 適用于分析:碳氫化合物、多核芳烴、酚、酯、藥物胺等物質
      ★ 類似于DB-5、BP-5、SPB-5、GC-5、007-2、HP-5、RSL-200    

      內徑(mm)

      膜厚(μm)

      最高溫

      15

      30

      50

      60

       

       

       

      貨號

      貨號

      貨號

      貨號

      0.25

      0.25

      300

      1113-132

      1113-332

      1113-432

      1113-532

       

      0.33

      300

      1113-133

      1113-333

      1113-433

      1113-533

       

      0.50

      300

      1113-134

      1113-334

      1113-434

      1113-534

       

      1.00

      300

      1113-135

      1113-335

      1113-435

      1113-535

      0.32

      0.25

      300

      1113-142

      1113-342

      1113-442

      1113-542

       

      0.33

      300

      1113-143

      1113-343

      1113-443

      1113-543

       

      0.50

      300

      1113-144

      1113-344

      1113-444

      1113-544

       

      1.00

      300

      1113-145

      1113-345

      1113-445

      1113-545

       

      3.00

      300

      -

      1113-349

      -

      1113-549

      0.53

      0.50

      300

      1113-154

      1113-354

      1113-454

      1113-554

       

      1.00

      300

      1113-155

      1113-355

      1113-455

      1113-555

       

      3.00

      300

      1113-159

      1113-359

      1113-459

      1113-559

       

      5.00

      300

      1113-150

      1113-350

      1113-450

      1113-550

      ZKAT-5
      ★ 5%二苯基-95%甲基聚硅氧烷
      ★ 通用型低極性固定相
      ★ 化學鍵合交聯柱,可用溶劑清洗
      ★ 屬低流失柱子,用于質譜檢測器
      ★ 極性相類似于DB-5、SPB-5、HP-5、Ultra-5等固定相

      內徑(mm)

      膜厚

      (μm)

      最高溫

      15

      30

      50

      60

       

       

       

      貨號

      貨號

      貨號

      貨號

      0.25

      0.25

      320

      1013-132

      1013-332

      1013-432

      1013-532

       

      0.33

      320

      1013-133

      1013-333

      1013-433

      1013-533

       

      0.50

      320

      1013-134

      1013-334

      1013-434

      1013-534

       

      1.00

      320

      1013-135

      1013-335

      1013-435

      1013-535

      0.32

      0.25

      320

      1013-142

      1013-342

      1013-442

      1013-542

       

      0.33

      320

      1013-143

      1013-343

      1013-443

      1013-543

       

      0.50

      320

      1013-144

      1013-344

      1013-444

      1013-544

       

      1.00

      320

      1013-145

      1013-345

      1013-445

      1013-545

      0.53

      0.50

      320

      1013-154

      1013-354

      1013-454

      1013-554

       

      1.00

      320

      1013-155

      1013-355

      1013-455

      1013-555

       

      3.00

      320

      1013-159

      1013-359

      1013-459

      1013-559

       

      5.00

      320

      1013-150

      1013-350

      1013-450

      1013-550


      返回首頁 網站首頁 產品中心 產品中心 案例展示 色譜圖庫 撥打電話 聯系我們
      91精品专区国产|欧美一区二区三|97无码不遮挡视频|2021国产精品久久久